1、做法一：原料:海帶300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法:将海帶洗淨，切成細絲後煮半小時撈出放涼。放涼後加蒜茸、香油、醋、味精等調料後，拌勻即可食用。
2、做法二：主料:海帶絲200克，紅辣椒1根，嫩姜5片。調味料:鹽2小匙，醬油2小匙，香油2小匙。制法:海帶絲泡水洗淨，紅辣椒、嫩姜片洗淨切絲。海帶絲在沸水中稍加煮燙後，撈出浸于冷水中，瀝去水分盛盤，加入紅辣椒絲、姜絲拌勻。鹽、醬油、加入海帶絲中拌勻後置于冰霜中冰涼，食用前淋香油。
海帶如何做冷菜
更新时间：2024-10-16 15:34:12
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