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五花肉燒蘿蔔
五花肉燒蘿蔔
更新时间:2024-10-08 14:42:03

  1、材料:五花肉300克,白蘿蔔一根,蔥、姜、香蔥、醬油、白糖、桂皮、大料各适量。

  2、白蘿蔔削皮洗幹淨,切滾刀塊,過開水焯燙後取出備用。

  3、五花肉洗淨切成塊備用。

  4、鍋中倒入油,将蔥、姜蔥、姜、桂皮、大料煸香後放入五花肉,不斷煸炒至肉上色,調入醬油、白糖,沖少許開水,小火炖20分鐘,加入白蘿蔔炒勻,出鍋撒上香蔥末即可。

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