猕猴桃通便但"燒心" 猕猴桃可以通便,富含維生素C,被稱為"水果之王",但是東南大學附屬中大醫院中醫内科朱欣佚副主任醫師提醒,猕猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會産生腹痛、腹瀉等症狀。另外,猕猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,産生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裡,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃猕猴桃。
鮮棗好吃但棗皮紮胃 冬棗有天然"維生素丸"之稱,遼甯省大連市中心醫院營養科主任王興國提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不适。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不适。
山楂開胃易緻結石 很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。但哈爾濱醫科大學附屬第四醫院消化内科李濱副主任提示說,脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導緻胃結石。因為山楂中果膠和單甯酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶于水的沉澱,與食物殘渣等膠着在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單甯酸的影響。