螃蟹和葡萄吃了怎麼辦?螃蟹和葡萄一起食用不會引起中毒,而是會導緻出現腹痛、惡心、嘔吐的症狀,下面我們就來說一說關于螃蟹和葡萄吃了怎麼辦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
螃蟹和葡萄吃了怎麼辦
螃蟹和葡萄一起食用不會引起中毒,而是會導緻出現腹痛、惡心、嘔吐的症狀。
因為葡萄中含有鞣酸的成分,而螃蟹中含有豐富的蛋白質,如果葡萄中的鞣酸與螃蟹中的蛋白質相結合,不僅會降低蛋白質的營養價值,還容易形成一種不宜消化的凝固物,會讓身體産生不适。而且,螃蟹也還不能與花生、泥鳅、香瓜、梨和富含維生素c的水果一起食用。