1、直接生吃。生吃是最好的,雖然入口苦澀,但在嘴裡越嚼越有味,越嚼越甘甜,到最後口有餘香,嘗試一下吧。吃不慣的人,可以放鹽水或甘草水中浸泡,可去除苦澀的味道,浸泡過的水還能化痰。
2、橄榄煮水。做法：新鮮橄榄6-8顆，直接一碗水煮，水開後10分鐘關火，小孩可适當添加冰糖飲用。早晚一次，三到五日好轉。對一些扁桃體不是也别好的朋友，建議一次性多煮一些，平時當水喝。
3、橄榄蘿蔔茶。做法：橄榄250克，蘿蔔500克，水煎代茶飲，可清肺利咽，适用于上呼吸道感染，流行性感冒、急性咽喉炎、急性扁桃體炎、支氣管炎等。
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