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椰汁奶糊做法和配方

更新时间：2025-03-30 09:26:38

　　1、食材用料：

　　花生一小碗、糯米15克、椰汁200ML、砂糖2勺。

　　2、制作方法：

　　（1）花生、糯米洗淨提前泡好。晚上泡，第二天就可以做了。

　　（2）為了使打出來的漿更綿密，花生皮剝去。

　　（3）準備好攪拌機，将剝好的花生和糯米放進去，加入機器的3/4清水，開始攪拌20秒，完全打碎。

　　（4）打好後，将漿汁倒入幹淨容器内，倒的時候用濾網接着，可以把濃稠的渣子過濾出來。

　　（5）過濾好的漿汁濃稠适宜。

　　（6）倒入小鍋開始煮，小火慢熬。

　　（7）微微煮沸時加入椰汁，此時需輕輕攪拌，持續一段時間。

　　（8）再次煮開時加入砂糖，攪拌均勻即刻。

　　（9）最後裝入美美的容器内就可以食用啦。

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