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素炒蔥頭方法

更新时间：2024-10-08 02:15:58

　　1、食材：蔥頭、紅椒、蔥、蒜粒。

　　2、蔥頭切粗絲，紅椒切絲，蔥切段，蒜切末。

　　3、鍋内倒少許油，先将蔥頭絲炒熟，因為水分含量大，所以要先炒去其中部分水份。

　　4、再燒鍋下油，放蒜米、紅椒絲炒炒，最後放入炒過的洋蔥絲，調好味加入蔥段，炒至入味後用少許濕生粉勾芡盛盤即可。

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