1、番茄去皮小技巧，用閑置筷子插着番茄直接放置火上炙烤。
2、大約5S就會爆皮，轉動方向繼續炙烤，然後冷卻一下可輕易撕去薄薄的外皮，保留更多的番茄果肉。
3、牛肉卷加入2勺料酒焯水備用，番茄去皮切丁，金針菇切斷，姜切片，蔥切蔥花。
4、起鍋燒油，熱油加入姜和番茄丁，加入一點點鹽（加快番茄出水的時間）。
5、翻炒至番茄丁變軟，加水後根據個人口味加入番茄醬和适量的鹽。
6、煮至沸騰，加入金針菇。
7、再次沸騰加入肥牛卷。
8、沸騰後再煮2分鐘即可出鍋，撒上蔥花即可了。
酸爽番茄肥牛卷
更新时间：2025-02-07 02:01:22
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
