廚師為什麼要戴高帽子-tft每日頭條

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更新时间：2024-11-11 17:46:26

　　白色高帽子是廚師的一種标志，另外廚師戴上高帽子有利于衛生，可避免廚師的頭發、頭屑掉進菜中。

　　廚師，是以烹饪為職業，以烹制菜點為主要工作内容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。随着社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹饪王國著稱于世，廚師力量和人數首屈一指。

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