丐幫排骨怎麼做-tft每日頭條

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丐幫排骨怎麼做

更新时间：2024-10-03 16:39:02

　　丐幫排骨的做法：

　　原料：排骨400克、青椒200克、排骨醬1湯匙、生姜5克、大蒜3瓣、料酒1茶匙、油、鹽适量；

　　做法步驟：

　　1、排骨洗淨後，沸水氽一下，去浮沫。生姜大蒜切片。青椒洗淨後切片；

　　2、排骨放入鍋中，加入适量水，小火慢炖約40分鐘後盛起備用；

　　3、鍋中放入油，爆香姜、蒜片，倒入青椒後翻炒片刻，再倒入排骨（連同湯汁）、料酒和排骨醬翻炒均勻；

　　4、小火慢炖至出香味，加入适量鹽即可。

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