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怎麼炸好炸雞

更新时间：2024-10-12 08:24:06

怎麼炸好炸雞?雞翅根解凍，清洗幹淨用叉子或者牙簽在翅根上插些洞，便于入味，下面我們就來聊聊關于怎麼炸好炸雞?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎麼炸好炸雞

雞翅根解凍，清洗幹淨。

用叉子或者牙簽在翅根上插些洞，便于入味。

加入2大勺烤肉料。

拌勻腌制四個小時以上。

炸雞粉加入适量清水調勻成稀薄的狀态，腌制好的翅根先過一層薄薄的濕糊。

面粉、澱粉、炸雞粉混合均勻，将翅根放入粉中揉搓滾壓使之沾滿面粉，依次全部做好。

如果喜歡吃厚厚的外殼的話，可以再次重複一遍裹粉。

翅根刷油，放入空氣炸鍋的炸籃内。

180度，25分鐘左右即可，期間可以拉出炸籃查看炸制情況。

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