1、準備食材。蘋果1個、黃油1湯勺、紅糖1湯勺、威士忌1湯勺、肉桂粉4分之一茶勺。
2、蘋果去核切片待用。
3、取一半黃油,加上紅糖,置于平底鍋内,用中偏大火加熱。
4、紅糖逐漸融化起泡,全部融化,再加入另一半黃油,倒入蘋果片和威士忌。
5、煎到蘋果片向下一面顔色變深後,将蘋果片翻面。兩面都變色後,熄火,撒入肉桂粉拌勻,即可出鍋。
焦糖蘋果制作完成。
1、準備食材。蘋果1個、黃油1湯勺、紅糖1湯勺、威士忌1湯勺、肉桂粉4分之一茶勺。
2、蘋果去核切片待用。
3、取一半黃油,加上紅糖,置于平底鍋内,用中偏大火加熱。
4、紅糖逐漸融化起泡,全部融化,再加入另一半黃油,倒入蘋果片和威士忌。
5、煎到蘋果片向下一面顔色變深後,将蘋果片翻面。兩面都變色後,熄火,撒入肉桂粉拌勻,即可出鍋。
焦糖蘋果制作完成。