五谷即粟、豆 、麻、麥、稻 。 古代所指的五種谷物。“五谷”，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區别是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要産地在南方，而北方種稻有限，所以“五谷”中最初無稻。 “谷”原來是指有殼的糧食；象稻，稷，即谷子，黍亦稱黃米等外面都有一層殼，所以叫做谷。谷字的音，就是從殼的音來的。五谷原是中國古代所稱的五種谷物，後泛指糧食類作物。
五谷豐收的五谷是指哪五谷
更新时间：2024-11-11 15:25:52
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