最好放在籃子裡,放在背陰涼爽的地方,通風散熱,降低菜溫,以控制微生物的活動。
夏天的黃瓜保存不好會長白毛,瓜會腐爛。這主要是因為黃瓜水分大,呼吸旺盛且散發大量的熱量,加上夏季氣溫高,濕度大等條件,就會使散落在黃瓜上的微生物,毛黴菌繁殖起來,于是黃瓜就長出了白毛。
黃瓜味甘,甜,性涼,苦,無毒,入脾,胃,大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。
最好放在籃子裡,放在背陰涼爽的地方,通風散熱,降低菜溫,以控制微生物的活動。
夏天的黃瓜保存不好會長白毛,瓜會腐爛。這主要是因為黃瓜水分大,呼吸旺盛且散發大量的熱量,加上夏季氣溫高,濕度大等條件,就會使散落在黃瓜上的微生物,毛黴菌繁殖起來,于是黃瓜就長出了白毛。
黃瓜味甘,甜,性涼,苦,無毒,入脾,胃,大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。