做法一:芝麻醬黃瓜條是一道美食，口味獨特，制作簡單，營養價值高，步驟如下:
1、黃瓜切成約1公分的長條；
2、芝麻醬用溫水化開，充分攪勻；
3、蒜瓣搞成泥，加入芝麻醬中，加入一勺食鹽；
4、滴入适量芝麻油；
5、加适量香醋攪拌均勻；
6、将胡蘿蔔進行簡單加工，可處理成花的形狀；
7、黃瓜條和胡蘿蔔分别擺入盤中；
8、澆上拌好的芝麻醬汁即可食用。
做法二:黃瓜炒肉片，清香細膩，甜蜜可口,做法簡單，步驟如下:
1、将豬肉洗淨後瀝水，批切成薄片，黃瓜剖開後除去蒂和籽，洗淨切成片待用；
2、将肉片盛放碗中，加入少許醬油、精鹽和水澱粉拌勻，将精鹽、醬油、味精和水澱粉盛裝碗中，拌成熒汁；
3、将炒鍋置于旺火加熱，倒入食油燒至七成熱時，加入豆瓣醬，之後放入肉片煽炒後，加入姜片、蒜片和黃瓜片混炒數下，再加入熒汁，翻炒至濃稠即可起鍋裝盤。
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