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小幹魚炒山藥豆子怎麼做好吃

更新时间：2024-09-28 20:12:33

　　小幹魚炒山藥豆子：

　　主料：幹魚六十克、鹹菜兩百克；

　　輔料：油适量、蔥适量、青椒适量、紅椒适量、老抽适量、味精适量；

　　步驟：

　　鹹菜切絲，小幹魚用溫水泡一下，清洗幹淨，瀝幹水分；紅辣椒和蔥切碎；鍋中加油燒熱，倒入小幹魚；炸至小幹魚金黃，放入切好的蔥段和辣椒炒出香味，倒入适量老抽；把鹹菜絲倒進去翻炒片刻，放點青椒做點綴，加味精即可出鍋。

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