紅燒黃花魚?紅燒黃花魚屬于粵菜，是一道家常菜主料是黃花魚，配以青菜、豬肉等燒制而成黃花魚含豐富的蛋白質和維生素，體質虛弱者應多食，我來為大家科普一下關于紅燒黃花魚?以下内容希望對你有幫助!
紅燒黃花魚
紅燒黃花魚屬于粵菜，是一道家常菜。主料是黃花魚，配以青菜、豬肉等燒制而成。黃花魚含豐富的蛋白質和維生素，體質虛弱者應多食。
将活黃花魚刮去鱗，掏淨内髒及鰓，洗淨。在魚身兩面剖上斜直刀，用精鹽腌漬。
豬肥瘦肉切絲、青菜切段。
炒鍋内加花生油、中火燒至六成熱（約150℃）、用蔥段、姜片偏炒幾下，倒入肉絲偏至斷血，放入紹酒、醋，加入醬油、清湯、精鹽燒至沸，将魚入鍋内小火熬炖20分鐘，撒上青菜、青蒜，淋上芝麻油盛湯盤内即成。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
