主料:牛肉600g。
輔料:油适量、鹽适量、醬油适量。做法:
1、準備好适量的生牛肉。
2、用刀把牛肉切成薄片。
3、把切好的牛肉片盛入碗中。
4、取适量的鹽放到牛肉裡面。
5、再加點适量的醬油。
6、用筷子充分攪拌一下,使肉腌制均勻。
7、取适量的油加入電餅铛下盤中。
8、待電餅铛下盤熱了之後,用筷子取肉片放在下盤中。
9、按照上述方法把肉放在電餅铛中來煎。
10、用筷子不停地翻一下牛肉,以免煎糊。
11、把煎好的牛肉盛入盤子中即可食用。
主料:牛肉600g。
輔料:油适量、鹽适量、醬油适量。做法:
1、準備好适量的生牛肉。
2、用刀把牛肉切成薄片。
3、把切好的牛肉片盛入碗中。
4、取适量的鹽放到牛肉裡面。
5、再加點适量的醬油。
6、用筷子充分攪拌一下,使肉腌制均勻。
7、取适量的油加入電餅铛下盤中。
8、待電餅铛下盤熱了之後,用筷子取肉片放在下盤中。
9、按照上述方法把肉放在電餅铛中來煎。
10、用筷子不停地翻一下牛肉,以免煎糊。
11、把煎好的牛肉盛入盤子中即可食用。