1、死面可以做水煎包。
2、死面活面都可以做水煎包,是特色傳統風味小吃,屬豫菜菜系。距今已有500多年曆史,起源于東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區頗為流行。口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美極緻。