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紅心綠皮蘿蔔可以炖排骨吃嗎

更新时间：2024-10-07 21:25:26

　　材料：排骨500克，蘿蔔750克，精鹽10克，胡椒粉3克，蔥段10克，姜片7克。

　　做法：

　　1、将排骨洗淨，并剁成4厘米長的塊；

　　2、将蘿蔔擇洗幹淨，刮去皮，并将其切成同排骨大小一樣的塊狀；

　　3、将高壓鍋中倒入适量開水，并放入排骨、蘿蔔、蔥段、姜片、精鹽、胡椒粉等；

　　4、蓋上鍋蓋，待旺火燒開後，轉用文火慢炖20分鐘後即可出鍋。

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