牛肉炒洋蔥怎麼做好吃還嫩-tft每日頭條

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更新时间：2025-01-01 17:45:27

　　這是一款鮮香滑嫩又營養美味的下酒下飯的快手菜。牛肉腌制的時候可調些橄榄油，這樣肉質較鮮嫩；炒牛肉時，宜熱鍋冷油，且牛肉變色基本為七八成熟的時候出鍋，洋蔥等我是另炒的，親也可在炒牛肉時放入，随個人習慣吧（百度）牛肉有健脾益腎、補氣養血、強筋健骨等功效

　　準備食材

　　牛肉切片

　　調入料酒、姜粉、胡椒粉、澱粉、橄榄油等

　　拌勻腌制

　　洋蔥切丁

　　熱鍋冷油放入腌好的牛肉爆炒

　　等牛肉變色後出鍋備用

　　底油放入洋蔥

　　放入蔥姜蒜、花椒粉爆香

　　放入牛肉

　　調入鹽、醬油翻炒出鍋

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