牛肉怎麼炒才嫩滑好吃-tft每日頭條

首页

每日頭條

知識

牛肉怎麼炒才嫩滑好吃

更新时间：2024-11-11 17:54:31

　　炒牛肉容易過老變硬，那麼怎麼樣才能把牛肉炒的嫩滑好吃呢，下面教你炒牛肉的技巧吧。

　　牛肉切成薄片，放到盤中加适量的鹽、生抽、蚝油。

　　加半勺老抽、半勺白糖。

　　再加1勺生粉，然後用手抓捏至很粘為止。【牛肉一定要下生粉抓過，這樣炒起來不容易老】。

　　熱鍋下油，放泡椒和小米辣、姜蒜片進去煸炒出味，然後下腌制好的牛肉進去。

　　爆炒至八成熟，下小米辣進去。【炒牛肉火候一定要猛，不用炒的太久，會容易老，】

　　加适量的蚝油、老抽、白糖進去。

　　爆炒10秒左右，最後下香芹進去翻炒均勻就可以出鍋了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

簡單有哲理句子句句精辟深刻入心

1.人就像房子，朋友就是窗子，窗子越多，房子越亮。2.饅頭誠可貴，包子價更高，若有燒排骨，兩者皆可抛。3.生活就像一輛變速自行車，有的擋很多人從來沒用過。4.青春敵不過現實，成長如鐮，割掉時光的荒蕪和痛楚。5.人的一生，失足可以有彌補，但失...

2024-11-11

城組詞

城組詞?“城”組詞：長城、京城、城樓、城鄉、衆志成城、價值連城、胸無城府、縣城、城府、城垣、城隅、滿城風雨、傾國傾城、一笑傾城、城關、城池、省城、城雕、甕城、城堡、空城計、衛星城、子城、城壕、城郊、山城、城防、城郭、城市貧民、城垛、府城、邊...

生日的時候，很多人都會發朋友圈一次紀念和慶祝一下，那麼下面就來看看有深度有涵養的生日句子？一、有深度有涵養的生日句子1、人生短暫，活成自己喜歡的樣子。2、往事不回頭，未來不将就，生日快樂。3、一歲有一歲的味道，一站有一站的風景。4、願以後獨...

2024-11-11

倨怎麼讀

倨怎麼讀?倨讀作：jù倨的釋義：傲慢：前倨後恭微曲古同“踞”，伸開腳坐着，我來為大家講解一下關于倨怎麼讀?跟着小編一起來看一看吧!倨怎麼讀倨讀作：jù。倨的釋義：傲慢：前倨後恭。微曲古同“踞”，伸開腳坐着。倨的詞組：倨傲【讀音】：jù’ào...