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當歸煮鴨蛋怎麼煮

更新时间：2024-10-03 13:26:18

　　主料：鴨蛋2個，留殼洗淨。

　　配料：當歸10克、黨參10克、枸杞10克、百合30克、蓮子10到20克、桂圓肉10克、紅棗4到5個、黑豆30克、冰糖适量。

　　步驟：

　　1、把準備好的食材全部洗淨，放在一個瓦罐裡，加入涼水，蓋過食材三到四倍，小火慢煮；

　　2、待食材煮熟，放入鴨蛋，小火慢煮幾分鐘至鴨蛋煮熟；

　　3、煮好後，根據自身需要和口味，放入适量冰糖或紅糖即可。

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