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紫薯麻吉

更新时间：2024-12-26 21:07:11

　　1、食材：紫薯3個。

　　2、配料：糯米粉，白糖，花生，芝麻，椰蓉，油。

　　3、洗幹淨紫薯，把紫薯放入電飯煲蒸熟。剝皮，壓碎成蓉即可。

　　4、在紫薯蓉裡放入白糖攪拌。再放2湯勺糯米粉混合。搓碎。

　　5、再放多3大勺糯米粉。混合後，一點一點啲加熱開水與其混合。

　　6、搓自粉不沾手即可。

　　7、加點油在其粉團表面，醒面10分鐘。

　　8、搓成長條，切成一個個大小等同啲髻子。

　　9、把炒熟啲花生，芝麻，白糖，椰蓉放入攪拌機打碎。包入紫薯皮裡即可。

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