1、用料:土豆、火腿、香腸、油、鹽。
2、土豆切塊(大小根據喜好)。
3、火腿香腸切片或者丁,煮好的米飯。
4、鍋裡放油翻炒火腿和香腸。
5、放入土豆和香腸、火腿一起炒,炒到土豆半熟。
6、把米飯蓋在炒好的土豆、火腿、香腸上。在米飯的周邊放入少量的水,調整火力,中火到小火,開始焖飯。
7、聽到鍋裡滋啦滋啦的聲音,說明水分已經幹了,打開鍋蓋翻炒,放入鹽,就好了。
1、用料:土豆、火腿、香腸、油、鹽。
2、土豆切塊(大小根據喜好)。
3、火腿香腸切片或者丁,煮好的米飯。
4、鍋裡放油翻炒火腿和香腸。
5、放入土豆和香腸、火腿一起炒,炒到土豆半熟。
6、把米飯蓋在炒好的土豆、火腿、香腸上。在米飯的周邊放入少量的水,調整火力,中火到小火,開始焖飯。
7、聽到鍋裡滋啦滋啦的聲音,說明水分已經幹了,打開鍋蓋翻炒,放入鹽,就好了。