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用肉打湯怎麼做

更新时间：2024-11-15 13:40:36

　　肉打湯的做法如下:

　　原料：瘦肉200克，冬瓜200克，茯苓8克，蔥10克。調昧料：鹽6克，味精2克。做法：

　　1、冬瓜洗淨切滾刀塊，瘦肉洗淨切小塊，蔥擇洗淨切段；

　　2、鍋中注水燒開，放入瘦肉、茯苓過水，撈出洗淨後放入鍋中，加入适量水；

　　3、大火煮開，再改用小火煲l小時，加入冬瓜、蔥段繼續煲至冬瓜熟，調入鹽、味精即可。

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