1、食材:西紅柿200克、雞翅中500克、味極鮮适量、料酒适量、蔥姜蒜适量、老抽适量、耗油适量、鹽适量。
2、雞翅中洗淨用味極鮮、料酒、蔥花、姜片腌制待用,把西紅柿切塊待用。
3、鍋裡倒油油熱倒入腌制好的雞翅翻炒。
4、出香味後倒入西紅柿一起繼續翻炒。
5、加入生抽、耗油繼續翻炒,然後加入開水,沒過雞翅就可,大火開鍋後轉小火蓋蓋炖。
6、湯汁收的差不多了加鹽攪拌一下就可出鍋了。
1、食材:西紅柿200克、雞翅中500克、味極鮮适量、料酒适量、蔥姜蒜适量、老抽适量、耗油适量、鹽适量。
2、雞翅中洗淨用味極鮮、料酒、蔥花、姜片腌制待用,把西紅柿切塊待用。
3、鍋裡倒油油熱倒入腌制好的雞翅翻炒。
4、出香味後倒入西紅柿一起繼續翻炒。
5、加入生抽、耗油繼續翻炒,然後加入開水,沒過雞翅就可,大火開鍋後轉小火蓋蓋炖。
6、湯汁收的差不多了加鹽攪拌一下就可出鍋了。