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燴餅怎麼做

更新时间：2024-09-28 15:29:48

1、準備好用料：油餅一個，植物油一勺，鹽一勺，菠菜适量，西紅柿适量。

2、冷的油餅切條，切寬點煮就好的口感比較好，切細的煮的過程中餅吸水口感很軟。

3、蔬菜洗幹淨，菠菜切段，西紅柿也切片。

4、熱油下鍋炒菜，開小火炒菜。

5、菜炒蔫了，放餅炒翻炒，餅炒的沾滿油。

6、加适量的清水，按自己的喜好加水。加鹽小火煮餅。

7、煮開鍋就好了，餅已經吸滿湯汁了。

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