還記得海灘上的這個小可愛嗎？它也酷愛吃花甲哦。
花甲是鮮美的貝類海産品，在江浙一帶有“天下第一鮮”之稱。它營養全面，富含蛋白質、脂肪、鐵、鈣、磷、碘及多種維生素。中醫認為它有滋陰清熱、利水消腫、消渴生津之功。
中國 1.8萬公裡的海岸線
物産豐富 生态多樣
數量龐大的食材貯藏其中
人們采集 撿拾 培育 撈補
——《小海鮮》美食紀錄片
Z小姐教你清洗妙招
1. 花甲放到清水中，倒入鹽，讓花甲自然吐沙，侵泡2小時左右；
2. 将花甲倒入熱水中煮至開殼，然後再用清水沖洗；
花甲适用人群
1、一般人群均可食用，高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為适合。
2、有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。
花甲的搭配禁忌花甲 甘草：忌同食。
難得周末日，提前跟菜店老闆報備了一份兩斤的花甲；
花甲我買的是6塊錢一斤，然後再買一點姜/蒜/香菜/各色辣椒，老闆送了一把蔥；
食材準備
蒜拍碎、姜切絲、蔥切斷
黃辣椒、紅辣椒、青辣椒切成小片
香菜切斷，備用；
花甲清洗
吐沙，花甲放在清水裡，放鹽，侵泡2小時；
鍋裡放清水燒熱，放入姜片，撒少許鹽，放蔥頭，然後把花甲倒入鍋内，攪拌，直至所有的花甲都開殼了，撈出，再用清水沖洗；
爆炒醬料
鍋内放油，姜蒜豆瓣醬下鍋爆爆爆爆~香；
翻炒均勻
将花甲倒入鍋内翻炒，同時倒入生抽，料酒，耗油，翻炒；
我這個人有點強迫症，喜歡把掉了肉的殼都夾出來，以免吃的過程中總是夾到空殼；
兩斤的花甲炒出來一大碗；
配上奶啤，過一段神仙日子~
,
好吃又好做的香辣花甲
更新时间：2024-12-02 01:22:38
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
相关案例
推荐阅读
10道智力題及答案大全
問号處應該填寫數字多少？1，誰是小偷2，錢是誰的你知道方框中應該填寫多少嗎？今天是周幾？這個應該很簡單，你知道嗎？每個數字隻能用一次，你知道怎麼填寫嗎？汽車停在幾号車位！能算出來，吃多少包子嗎？将石頭推下去，誰會第一個si？,
2024-12-02
麒麟9000和9000e哪個性能更好
規格參數麒麟9000采用台積電5nm工藝，CPU由1顆主頻3.13GHz的A77超大核心3顆主頻2.54GHz的A77大核4顆主頻2.04GHz的A55小核組成，GPU是24核的Mali-G78，存儲部分，支持LPDDR5内存和UFS3.1...
2024-12-02
qq怎麼弄語音轉文字
QQ作為一款聊天軟件，他的功能還是非常的強大的。如果平時我們想給對方發消息，可以選擇自己打字、發語音或者是錄音直接轉為文字。QQ的錄音轉為文字功能，需要自己點擊一下，然後對着手機講話，等待它自動轉為文字，如果沒有錯誤，就可以選擇直接發送了。...
2024-12-02
譚喬回訪氣球哥簽約
錢江晚報·小時新聞記者劉俏言半個多月前，有個視頻打動了很多網友，那是屬于譚sir和氣球哥的一次久别重逢。即便沒看過幾期《譚談交通》（成都一檔寓教于樂的交通警示類節目）的人，也能細數出一些2G畫質的“名場面”。這其中，當屬愛唱歌的“氣球哥”令...
2024-12-02
黑龍江東方學院每年能招滿嗎
黑龍江東方學院每年能招滿嗎?内蒙古鴻德文理學院前身是内蒙古師範大學鴻德學院今年3月，經教育部批準，該校由獨立學院轉設為獨立設置的本科層次普通高校，成為内蒙古首家轉設高校，目前有30個本、專科專業，在校生1.2萬人，我來為大家科普一下關于黑龍...
2024-12-02
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
