芥末味的蘿蔔片怎麼做的-tft每日頭條

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芥末味的蘿蔔片怎麼做的

更新时间：2024-10-01 09:35:00

　　1、蘿蔔洗淨後去皮，然後切片，厚度跟刀背的厚度差不多即可，盡量保持一緻。切好的蘿蔔放到大容器中，加鹽，均勻攪拌後靜置10分鐘，将蘿蔔片析出的水分倒掉這樣可以去掉蘿蔔的很大一部分臭味。

　　2、芥末調味料：綠芥末1/3管；白醋1勺；白糖2勺；白胡椒少許；辣椒仔少許；耗油一勺；涼白開水加入，攪拌均勻。蘿蔔片瀝幹後放到容器中，将調好的調味汁倒入，密封後放入冰箱，3天後即可食用。

　　3、蘿蔔片瀝幹後放到容器中，将調好的調味汁倒入，密封後放入冰箱，3天後即可食用。

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