1、濑尿蝦适量,蔥适量,姜适量,泰式甜辣醬适量,料酒适量,鹽适量。
2、濑尿蝦買回來洗幹淨。然後加黃酒、鹽、蔥姜浸泡一下。
3、然後7分熱的油鍋裡,放姜和蒜爆香,因為有了鹽泡過,其他作料不用放了,然後9分熟後,加泰式甜辣醬。
4、泰式甜辣醬。
5、裝盤後,撒點蔥花。
1、濑尿蝦适量,蔥适量,姜适量,泰式甜辣醬适量,料酒适量,鹽适量。
2、濑尿蝦買回來洗幹淨。然後加黃酒、鹽、蔥姜浸泡一下。
3、然後7分熱的油鍋裡,放姜和蒜爆香,因為有了鹽泡過,其他作料不用放了,然後9分熟後,加泰式甜辣醬。
4、泰式甜辣醬。
5、裝盤後,撒點蔥花。