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筒骨粉做法

更新时间：2024-10-01 08:12:58

　　主料：豬筒骨500克、甜玉米1根、胡蘿蔔1根、藕1節。

　　輔料：食鹽适量、雞粉少許、清水适量。

　　做法：

　　1、豬筒骨洗淨，用開水浸泡片刻，撈起瀝幹水。

　　2、蓮藕去皮洗淨，橫切厚片，胡蘿蔔去皮切塊，玉米切塊。

　　3、湯鍋裡放6至8碗左右的清水，所有食材放進湯鍋内。

　　4、遮上鍋蓋大火煲開後，調成中火煲1小時30分鐘左右，煲好後調入鹽、雞粉即可。

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