1、準備紅糖200g(我用的是老家的黃砂糖,比如今超市賣得紅糖味道更正宗哦~)
2、老姜切成姜末備用。
3、将糖、姜、水放入砂鍋内大火燒開後轉小火,大約半小時即可,盛出裝入器具(最好是玻璃的)放入冰箱,随需随取即可。