1、材料:糙米500克,黃豆150克,食鹽3克。
2、做法:将黃豆和糙米分别洗淨,用清水浸泡1晚上。
3、準備一個小的不鏽鋼盆,大小以能放入高壓鍋為準。
4、将糙米和黃豆放入盆中,按米水1比1.4的比例加水,水位以沒過食指指腹為準。
5、開大火至高壓鍋開始排氣,并發出“嗤嗤”的聲音時,轉小火蒸煮。
6、蒸煮半個小時到40分鐘後關火,再以保溫的狀态将米飯繼續焖20分鐘即可。
1、材料:糙米500克,黃豆150克,食鹽3克。
2、做法:将黃豆和糙米分别洗淨,用清水浸泡1晚上。
3、準備一個小的不鏽鋼盆,大小以能放入高壓鍋為準。
4、将糙米和黃豆放入盆中,按米水1比1.4的比例加水,水位以沒過食指指腹為準。
5、開大火至高壓鍋開始排氣,并發出“嗤嗤”的聲音時,轉小火蒸煮。
6、蒸煮半個小時到40分鐘後關火,再以保溫的狀态将米飯繼續焖20分鐘即可。