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孜然牛肉大蔥煎餃怎麼做

更新时间：2024-10-11 17:19:45

　　1、食材：牛肉300克、大蔥100克、餃子皮500克、鹽5克、老抽10克、孜然粉10克。

　　2、牛肉、大蔥切成碎末盛入碗内，再将老抽、孜然粉和鹽一起加入碗内拌勻成餡。

　　3、取一餃子皮，内放餡料，餃子皮對折包好，封口處捏緊，再将邊緣的面皮捏成花邊形。

　　4、将做好的餃子入鍋蒸熟後取出，再入煎鍋煎至金黃色即可。

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