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麻辣烤肉的做法和配方
麻辣烤肉的做法和配方
更新时间:2025-01-11 05:52:28

  1、羊肉500克,油适量,鹽1茶匙,味極鮮1茶匙,蚝油1茶匙,洋蔥60克,紅椒100克,青椒150克。

  2、事先做好烤羊肉,洋蔥與青紅椒洗淨。

  3、烤羊肉切片,青紅椒與洋蔥切絲。

  4、鍋燒熱,放油,把青紅椒放入。

  5、煸炒後,放入洋蔥絲一起炒出香味。

  6、放入烤羊肉。

  7、炒勻後,加入适量的鹽。

  8、适量的味極鮮與蚝油。

  9、大火翻炒均勻,即可出鍋。

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