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糖醋面筋的做法

更新时间：2025-02-23 21:27:44

　　1、食材：面筋200克、紅辣椒1個、蔥2根、豆油2湯匙、鹽4克、白糖6克、香醋15毫升。

　　2、備齊食材。

　　3、面筋洗淨用手撕成絲、紅辣椒去籽切絲、蔥切段。

　　4、鍋中倒入豆油，豆油燒至七成熱加入蔥爆香。

　　5、加入面筋和紅辣椒翻炒。

　　6、翻炒幾下加入适量食鹽。

　　7、再加入适量白糖調味。

　　8、倒入香醋翻炒。

　　9、待紅辣椒炒軟即可關火裝盤。

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