1、竹絲雞一隻,先洗淨出水備用。
2、剝皮的椰子一隻。
3、準備純牛奶。(隻放半盒)
4、将椰子打開,将裡面的水放到炖盅裡,并将椰子切成小塊。
5、将切好的椰子和竹絲雞,還有幾片生姜一起放到炖盅内,并加上少許冷開水,炖2、5小時。
6、炖了兩個半小時的樣子。
7、然後将牛奶加入到炖盅内,再炖一小時就可以了。
8、這是炖好的湯。
1、竹絲雞一隻,先洗淨出水備用。
2、剝皮的椰子一隻。
3、準備純牛奶。(隻放半盒)
4、将椰子打開,将裡面的水放到炖盅裡,并将椰子切成小塊。
5、将切好的椰子和竹絲雞,還有幾片生姜一起放到炖盅内,并加上少許冷開水,炖2、5小時。
6、炖了兩個半小時的樣子。
7、然後将牛奶加入到炖盅内,再炖一小時就可以了。
8、這是炖好的湯。