蛋撻的家常做法-tft每日頭條

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蛋撻的家常做法

更新时间：2025-01-22 13:19:00

　　1、材料：蛋撻皮（9個）、低筋面粉6g、淡奶油85g、牛奶70g、蛋黃2個、糖25g。

　　2、将淡奶油、牛奶、糖攪拌均勻，加熱至糖完全融化，放涼後加入蛋黃；

　　3、加入低筋粉，攪拌均勻（蛋撻水完成）；

　　4、把弄好的蛋撻水倒入蛋撻皮内至七分滿；

　　5、裝入烤盤，放入約熱好的烤箱中。烤箱210℃，烤25分鐘。

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