家庭版烤箱蛋撻做法竅門-tft每日頭條

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家庭版烤箱蛋撻做法竅門

更新时间：2024-11-14 13:15:31

　　1、購買冰凍的蛋撻皮，提前二十分鐘解凍。

　　2、倒入40度的純牛奶和适量糖（因個人口味而定）均勻攪拌，直至糖融化即可。

　　3、打入二個雞蛋，将蛋白過濾掉。

　　4、将蛋黃液倒入調好的牛奶液體中，攪拌均勻，然後倒入蛋撻内，每個倒滿8分滿就可以。

　　5、烤箱提前加熱下，平鋪在烤架上，上下管180度15分鐘，直到表面微黃即可熟透。每個烤箱溫度不同，因烤箱而定。

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