1、工具篇：打火機、燒烤鏟(翻轉食物)、餐巾紙、濕紙巾、調料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷子、助燃劑、網架、燒烤叉、一次性盤子、一次性手套、紙杯、桌布、垃圾袋、扇子、燙傷藥、折疊桌子、便攜凳子、吊床等。
2、調料篇：辣椒粉(老幹媽)、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜面醬、醬油、沙拉醬、蝦醬、辣醬等。
3、食品篇：素菜：玉米、小镘頭、年糕、面包片、韭菜、藕片、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香幹、臭幹子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、等。葷菜：秋刀魚、鲫魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、鱿魚、墨魚仔、蝦，水果等。
4、飲料篇：可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降火)、啤酒等。
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