作者:楊小廚的菜譜
用料
瘦肉 半斤
幹木耳 适量
新姜 适量
做法步驟
1、準備木耳,鮮姜,洗淨的肉
2、木耳用熱水泡發,之後再用冷水洗淨
3、肉切片,姜切片,要求都切的比較薄
4、熱鍋加色拉油适量,油熱後加肉片翻炒至熟
5、肉熟後加入姜,木耳和适量的鹽繼續翻炒
6、翻炒3至5分鐘即可出鍋,出鍋前加入适量味精
(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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作者:楊小廚的菜譜
用料
瘦肉 半斤
幹木耳 适量
新姜 适量
做法步驟
1、準備木耳,鮮姜,洗淨的肉
2、木耳用熱水泡發,之後再用冷水洗淨
3、肉切片,姜切片,要求都切的比較薄
4、熱鍋加色拉油适量,油熱後加肉片翻炒至熟
5、肉熟後加入姜,木耳和适量的鹽繼續翻炒
6、翻炒3至5分鐘即可出鍋,出鍋前加入适量味精
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