1、将去淨肉的羊骨頭洗淨放入鍋底，加清水燒開後，把備好的羊肉分數次下鍋煮熟撈出，晾至還有餘熱時，用紗布将羊肉包成長方形，每包約為1000-1500克，并用重物壓幹後取出，切成大薄片待用。
2、取精米粉用涼水淘散，去掉酸味，撈入竹絲簍内，放入開水鍋中燙熟燙透，盛于大碗内，将羊肉片、羊雜碎蓋于粉的上面，舀入原汁羊湯，加混合油、醬油、煳辣椒面、花椒面、精鹽、胡椒面、蔥花、芫荽等即成。
半成品羊肉怎麼做湯
更新时间：2024-09-11 09:54:14
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
相关案例
推荐阅读
好吃的小吃
好吃的小吃?重慶小面重慶小面是重慶四大特色之一，屬于渝菜，重慶小面是重慶面食中中最簡單的一種重慶小面是指麻辣素面，分湯面和幹溜兩種類型，麻辣味型，現在小編就來說說關于好吃的小吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!好吃的小吃重慶小面。...
2024-09-11
怎樣做出好吃的酸湯面
簡單而又快又酸又辣的酸面條湯可以在10分鐘内完成。配方為每碗1份，可根據個人實際需要調整劑量。酸湯面的用料細挂面1小把，煮雞蛋1個，小蔥1根，蒜2瓣，鹽半勺，香醋1勺，生抽1勺，白糖半勺，熟白芝麻1勺，辣椒油1勺速食酸面湯的做法第1步提前準...
2024-09-11
冬至大如年這18種美食必吃
冬至，老輩人說是新年旺運的黃金時間，這些美食一定要吃一樣！時間飛逝，轉眼就迎來了今年的“冬至”節氣，每年12月21或22日太陽到達黃經270°時為“冬至”，“至者，極也”，冬至這天是白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天會一天比一天長了！...
2024-09-11
香辣螺蛳好吃到爆
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、螺蛳，是軟體動物門、中腹足目、田螺科、螺蛳屬的通稱。2、今天老劉就來分享一下“香辣炒螺蛳”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。3、下面開始介紹所需要的食材：螺...
2024-09-11
四川十大特色美食四川小吃排名榜
來源：四川省文化和旅遊廳好吃又正宗的四川美食到底有哪些？權威名單開始公示了！為深入貫徹黨的十九屆五中全會精神，落實全省服務業發展大會、全省文化和旅遊發展大會各項部署，加快構建“46”現代服務業體系，提升“四川味道”的知名度和美譽度，聚焦“吃...
2024-09-11
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
