最近辦公室有個減肥的小夥伴說,既然奶茶的糖份這麼高,不利于減肥,那我直接無糖的奶茶是不是就可以了呢?答案是不行的,因為奶茶裡面還有一種直接讓我們長胖的東西,反式脂肪酸。作為一種超級不好的脂肪,這會讓你直接長肉,要知道奶茶中的反式脂肪酸超标3倍!
反式脂肪酸反式脂肪酸又稱氫化脂肪酸,是正常的植物油加氫後的一種化合物,存在油脂裡面。隻不過它和其他脂肪酸不一樣,反式脂肪酸其聯結到雙鍵兩端碳原子上的兩個氫原子都在鍊的兩側!
為什麼說反式脂肪酸是壞東西?
1.讓你直接長肉
反式脂肪酸含量越高的食物,同樣食量的情況下更容易讓人發胖,而且還是胖在肚子上,内髒脂肪增加。而且反式脂肪酸促進肥胖的機率是脂肪總體水平的7倍。就說是吃下一口反式脂肪酸的食物真的等于直接長肉!
2.膽固醇問題
反式脂肪酸讓我們身體裡面的膽固醇沒有辦法順利排出,把高密度脂蛋白顆粒(好東西)變成低密度脂蛋白顆粒(壞東西),膽固醇滞留在血管裡面,造成動脈硬化、血栓形成!
還能
3、增加不孕幾率,幹擾嬰幼兒的生長發育
4、增加患心血管疾病的危險性
5、造成大腦功能衰退
6、誘發女性患II型糖尿病
7、對生長發育的抑制作用,易使胎兒患上必需脂肪酸缺乏症
怎麼避免反式脂肪酸?
1. 天然脂肪酸
天然的反式脂肪酸是特别少的,含量也低,各位小夥伴不需要太擔心。
2.煎炸食物
經過長時間反複的高溫煎炸,食物裡面的反式脂肪酸含量就會更高,所以強烈建議蛋糕、炸雞、薯片這些東西真的不要再吃了。
3.各種增肥醬汁
沙拉醬、花生醬等醬料在加工制作時往往加入氫化植物油,令醬料濃稠香滑,所以芥黃醬、沙拉醬、花生醬這些真的不要再吃!
總是,反式脂肪酸真的不是什麼好東西,各位小夥伴能避免一定要避免!
減肥是飲食,運動,睡眠,情緒四管齊下的一個調整,飲食決定方向,運動決定效率,睡眠決定下限,情緒決定上限,四個點都做到有70分,你就能收獲完美身材,你想要的馬甲線腹肌都會有,單單做好某一點,你會很難堅持,效果也不好。
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