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芝士麻薯球的做法

更新时间：2025-01-03 02:06:03

　　1、用料：木薯粉90克、糯米粉35克、芝士粉30克、芝士碎25克、鮮奶100ml、牛油30克、雞蛋一隻、泡打粉2/3茶匙。

　　2、準備好材料。

　　3、牛油放在鮮奶裡，放進微波爐，加熱約一分半鐘。

　　4、加入木糬粉，用匙快速攪拌到木糬粉溶入牛奶沒有大粉粒為止，待用。

　　5、糯米粉、芝士粉、芝士碎和泡打粉混合，加入雞蛋，攪拌好。

　　6、把粉團搓成球狀，放上烤盤。

　　7、預熱烤箱200度，烤15至20分鐘，至金黃色即可。

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