臘肉高粱粑-tft每日頭條

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臘肉高粱粑

更新时间：2024-11-10 14:38:44

　　1、取臘肉205克，高粱粑250克，切蒜苗段或蔥段适量和少許食鹽備用。

　　2、将臘肉洗淨放入鍋中蒸或煮熟，待銷涼後切成肉片待用，同時将高粱粑切成片待用。

　　3、在加熱泊鍋中放入食油少許，将高粱粑倒入鍋中，加少許食鹽進行翻炒；

　　4、将臘肉倒入鍋中與高粱粑同炒，放入備好的蒜苗段或蔥段，翻炒均勻即可起鍋裝盤。

　　5、該肉粑臘肉清香，高粱粑爽口，色鮮味美，營養豐富。

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