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小蘑菇怎麼炒着好吃

更新时间：2024-10-05 05:23:00

小蘑菇怎麼炒着好吃共有5步。可做鮮筍蘑菇炒肉片、小雞炖蘑菇、奶油蘑菇湯。以下是鮮筍蘑菇炒肉片具體操作步驟：

第一步：蘑菇切片

備好青椒片和胡蘿蔔片，蘑菇和筍分别切片。

第二步：肉片加鹽

豬肉片裡加入鹽、料酒和生粉抓勻後靜置半小時。

第三步：焯水蘑菇

鍋内水開後倒入蘑菇和筍片焯水後撈起。

第四步：熱鍋放油

熱鍋放油，把肉炒變色。

第五步：放配菜

再放入配菜，加适量鹽，炒3分鐘左右即可。

總結：以上就是關于小蘑菇怎麼炒着好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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