洋蔥炒雞肉怎麼做好吃共有4步。準備食材:豬瘦肉200克、洋蔥100克、蒜末5克、生抽5克、澱粉5克、食用油5毫升、老抽1克、鹽1克。以下是洋蔥炒雞肉怎麼做好吃的具體操作步驟:
第一步:腌制
碗中倒入豬肉片、生抽5g、澱粉5g、蒜末拌勻,腌制20分鐘。
第二步:放油
起鍋放入油5ml,倒入豬肉片翻炒至變色。
第三步:倒入洋蔥
倒入老抽1g、生抽3g,翻炒均勻後倒入洋蔥。
第四步:放鹽
加入鹽1g,翻炒均勻即可出鍋。
總結:以上就是關于洋蔥炒雞肉怎麼做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。