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炖鵝肉怎麼做好吃

更新时间：2025-02-14 04:13:53

　　1、食材：鵝肉，食鹽，八角，桂皮，姜，花椒。

　　2、鵝肉切塊用水專浸泡出血水，如果血水還有，可以放鍋裡焯一下水。

　　3、高壓鍋提前燒水。焯好鵝肉後，把肉直接放入溫水中，放姜片。

　　4、放入洗好的花椒、八角、桂皮。開鍋轉小火40分鐘。

　　5、味道鮮美的鵝肉就出鍋了。吃的時候再放鹽即可，鵝湯也要喝，養生止咳。

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