一人吃必備技能，炒一碗這樣的土豆粉，滑潤爽口柔軟筋道
說起土豆粉，一定會想到酸辣土豆粉，不過今天我們來炒土豆粉，加點合适的配菜，也是特别的酸爽好吃。平時，如果一個人吃飯，不想炒菜，不如試試這道醬炒土豆粉，醬香十足，加上西紅柿的酸味，香菇的鮮香，非常開胃，我們家小朋友一下子就吃了一大碗。
醬炒土豆粉
【制作原料】：
土豆粉 一包
黃豆醬 2大勺
色拉油 适量
西紅柿 2個
幹香菇 6個
【制作方法】：
1.準備好所有食材。
2.将幹香菇泡發。
3.香菇切成小丁。
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4.西紅柿頂部切十字刀。
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5.将鍋内加入适量水，煮開，加入西紅柿燙一下。這樣比較容易剝皮。
6.将西紅柿剝去外皮。
7.西紅柿切成小塊，小一點比較好。
8.鍋内加入适量水，煮開後關火，加入土豆粉，讓土豆粉分散開。
9.将土豆粉撈出來，控水。
10.鍋内加入色拉油，燒熱，加入西紅柿小塊，翻炒出汁。
11.加入黃豆醬，翻炒。
12.加入切好的香菇，翻炒均勻。
13.加入少許水，煮開
14.加入土豆粉，翻炒均勻即可。
【一定要看的小提示】：
1.我用的西紅柿個頭不大，如果是大個頭的一個就足夠了。
2.幹香菇也可以用新鮮的。
3.因為是炒土豆粉，所以一開始無須多煮。
這就是【醬炒土豆粉】的做法，你學會了嗎？如果你有其他的做法，歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發，更多美食歡迎關注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創，嚴禁不良自媒體，其他公衆号盜用，盜用必究！
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